Klaret

Vintage: 2019
Origin: The Small Carpathian wine region
Location: Dolany 2017
Location  Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Obec: Dulovce
Charakter: polosuché
Prívlastok: neskorý zber
Zvyškový cukor: 10,1 g,
Kyseliny: 8 g

Description:
Druhý spôsob vzniku ružových vín, označovaných ako klaret (claret) je nasledovný. Hrozná modrej odrody sa nedrvia, ale iba jemne vylisujú, pričom šupky sa nedostanú do kontaktu s muštom. Neprenikne do nich toľko farbiva ako pri klasickom rosé, čim su klarety oveľa svetlejšie. Do vína sa nedostanú ani triesloviny. Je aromatické, ovocné, ľahké a jemné.

Vôňa odkrýva širokú škálu, ktorá snúbi jahodové a ríbezľové tóny. Chuť je hlbšia, ovocno-pikantná a dominuje v nej červený egreš. Je to plnšie víno, ktorá Vás osvieži počas teplých letných mesiacov.

9.00 €Read more